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多功能酥饼机设备价格介绍
由主机、捏花成型机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台湾变频器、意大利SAMPLA输送带等国际知名品牌。同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产平稳、可靠、卫生。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(福建绿豆饼<糕>、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼<糖馅饼>、四川汤氏麻饼等)。多功能酥饼机设备价格
特点
◆SZ-09B多功能二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,zui后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
全自动酥饼机产品介绍:
全自动酥饼机用于自动化生产,设计合理、自动化程度高1!仿手工工艺制作,先将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好!若欲生产切块产品,可打开切刀电源,并设定其切断长度以决定产品尺寸及重量大小;双螺杆输送馅料,使馅料更均匀,仿手工捏花,花形更自然,美观大方!
全自动酥饼机制作过程:
将面皮擀薄成四方形加入油心,擀薄后或二折、三折、四折,擀薄长条形或用刀切成长条形,再用酥饼机成型。
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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特点
1.PLC控制,人机界面/触摸屏,操作简单,参数设定快捷;
2.双变频器控制,袋长可随意调节,无需调节空走,省时省膜;
3.自诊断故障功能,故障显示一目了然;
4.光电眼色标跟踪,输入封切数据,使封切位置更加准确无误;
5.独立PID控制温度,更好的适合各种包装材质;
6.定位停机功能,使膜不易粘刀,不浪费包膜;
7.所有控制由软件实现,方便功能调整和技术升级;
8.齿轮传动系统,维护保养方便,使操作更简单、稳定。
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